Description
WaterlandRundvlees Bavette is een stuk ‘werkvlees’ uit de vang. Een stuk met een grove structuur en diepe smaak. Ook wel bekend als halve maan of flank steak. Heerlijk voor op de barbecue!
In roomboter bakken en dan nog 10 minuten laten rusten in oven op 100 graden. kerntemperatuur 45 graden
