Description
Gemaakt van 24 uur getrokken bouillon. Goed gevuld met, hoe kan het ook, uien! Bevat verder geen vlees.
Al roerende even opwarmen en kort koken…………Maak je uiensoep lekker af door het volgende te doen.
Voorbereiden: Schep de hete uiensoep in ovenbestendige kommen.
Brood en kaas: Leg een sneetje (oud) stokbrood op de soep en bestrooi dit rijkelijk met geraspte kaas, zoals Gruyère, Emmentaler of Comté.
Grillen: Zet de kommen ongeveer 3 tot 5 minuten onder de hete ovengrill tot de kaas gesmolten en mooi goudbruin is.


