Description
WaterlandKalfsvlees
De kalveren blijven bij de moeder en gaan mee de weide in zolang als mogelijk is, dat is echt kalfsvlees zoals het hoort, ook bekend als Moer Kalfsvlees:
“Moer kalfsvlees” is een term die gebruikt wordt om kalfsvlees aan te duiden dat afkomstig is van kalveren die minstens acht maanden bij de moederkoe zijn gebleven. Dit betekent dat de kalveren melk hebben gedronken van de moederkoe en vrij rond hebben gelopen, waardoor het vlees een specifieke smaak en structuur heeft, dat is exact waar we ons sterk voor maken bij Natuurvlees.nl.
Het kenmerkt zich door een hele mooie elegante smaak, boter zacht en uitzonderlijk fijne structuur. Echt iets anders en unieks!
dit pakket geniet een korting van 10 %
Een zorgvuldig samengesteld kalfsvlees pakket van ca 4,5 kg, lokaal en met respect voor dier en natuur. De topkwaliteit van dit moerkalfsvlees staat garant voor veel geniet momenten.
Het pakket bevat:
1 x 2 kalfsoester á 125 gr.
1 x 2 kalfsschnitzels
1 x 2 kalfsschnitzels gepaneerd
1 x 2 kalfsentrecote
1 x 500 gr. kalfs stoofvlees aan blokjes
1 x 500 gr. kalfs riblappen
2 x 250 gr. kalfsgehakt
2 x 2 kalfsburgers
2 x 2 kalfsworstjes
2 x 2 kalfs venkelworstjes
1 x 2 kalfs gehaktsteak
4 kalfs spiezen OF 2 conrdonbleu (afhankelijk van het seizoen).
