Description
WaterlandKalfsvlees
De kalveren blijven bij de moeder en gaan mee de weide in zolang als mogelijk is, dat is echt kalfsvlees zoals het hoort, ook bekend als Moer Kalfsvlees:
“Moer kalfsvlees” is een term die gebruikt wordt om kalfsvlees aan te duiden dat afkomstig is van kalveren die minstens acht maanden bij de moederkoe zijn gebleven. Dit betekent dat de kalveren melk hebben gedronken van de moederkoe en vrij rond hebben gelopen, waardoor het vlees een specifieke smaak en structuur heeft, dat is exact waar we ons sterk voor maken bij Natuurvlees.nl.
Het kenmerkt zich door een hele mooie elegante smaak, boter zacht en uitzonderlijk fijne structuur. Echt iets anders en unieks!
Super voordelig pakket!
1 x 2 kalfsoester
1 x 2 kalfsschnitzels
1 x 500 gr. kalfs stoofvlees aan blokjes of 1 x 500 gr. kalfs riblappen
2 x kalfsgehakt
1 x 2 kalfsburgers
